Notre carte

Entrée + Plat – 18 €

Plat + Dessert – 18 €

Entrée + Plat + Dessert – 23 €

Entrées – 6 €

  • Cake betterave, crème gingembre miso céleri [Se, S, C, O]
  • Fritattas blettes et chèvre, ricotta fumée [O, L]

Plats – 14 €

  • Riz grillé, courgettes au miso, betteraves, gelée de sésame et soja, huile de coriandre [Se, S]
  • Chou-fleur rôti aux épices tandoori, boulgour zaatar, raisins secs et cranberries, sauce menthe [Se, L, G]

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Assiette salée composée – 15 €
(version enfant 10 €)

[G, Se, M, O, L]

Scone mélisse, menthe et agastache, tomme de chèvre
Salade de poireaux mayonnaise, moutarde à l’ancienne
carottes rôties, cumin orange miel
Houmous au zaatar
Frittata fanes de carottes, tomme de brebis, graines de courges

Formules

Assiette salée +

Grand bol de granola maison + 4,5 €
Fromage blanc, granola maison et fruits
ou
Brownie / Cake / Muffin + 3 €
ou
Cookie + 2 €

Toutes les boissons chaudes et froides sont à la carte

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Pâtisseries

  • Scones (pain brioché écossais) – 4 €
  • Granola salé – 3€

  • Muffin coco chia (vegan) – 3,5 €
  • Grany du Carbone (Avoine, sarrasin, noix, amande) – 4 €
  • Cake kumquat carotte – 4 €
  • Cheese-cake – 4 €
  • Brownie au chocolat noir – 4 €
  • Cookies – 3 €
    • Chocolat noir
    • Chocolat au lait et avoine
    • Matcha et chocolat blanc

Carte des boissons