Menu du jour – 31/07

> Formule Entrée + Plat – 17 € <

Entrées – 6 €

• Soupe froide concombres, poivrons et gâteau aux herbes
• Boule de riz, algues, sésame, pavot et graines de lin ; pesto coriandre et gingembre

Plats – 13 €

• Soba : nouilles de sarrasin froides, crudité ; sauce au gingembre, radis, mirin, soja et sésame
• Courgettes rôties, mascarpone aux herbes fraîches, taboulé de semoule et lentille vertes, gaspacho de tomates

Pâtisseries du moment

Salé

• Scones du moment, demandez ! – 4 €
• Pão de queijo : pain brésilien au manioc, emmental et brebis – 4 €

Sucré

• Desserts du moment
  • Gateau polenta, abricots, fleur d’oranger [Sans gluten]– 4,5 €
  • Cake matcha, chocolat blanc, groseille – 3,5 €
  • Muffin amandes et cardamome [Végan] – 3,5 €
• Brownie au chocolat noir – 4 €
• Cookies – 3 €
  • Chocolat noir
  • Chocolat au lait et avoine
  • Matcha et chocolat blanc

Carte des boissons